Lagi mencari inspirasi resep kering tempe kacang garing dan tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kacang garing dan tahan lama yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kacang garing dan tahan lama, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe kacang garing dan tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering tempe kacang garing dan tahan lama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama:
- Siapkan 500 gram Tempe, dari 2 bungkus tempe yang pakai plastik es batu
- Ambil 2 genggam Kacang tanah
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1-2 buah Cabe merah besar
- Ambil Secukupnya Merica
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm Gula merah
- Siapkan 1-2 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Kecap
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil 10 sdm Air
- Sediakan bahan tambahan
- Ambil 2 sdm Bawang goreng
Cara membuat Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama:
- Potong-potong kecil tempe. Goreng dengan api kecil hingga tempe garing/berbunyi saat diaduk-aduk ke pinggiran wajan. Goreng juga kacang tanah hingga bunyi meletupnya habis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Kalau punya bumbu merah, pakai ½-1 sdm saja. Jadi bawang merah, putih dan cabe merahnya dihilangkan. Lalu tumis bumbu, tambahkan merica. Masukkan air, daun salam dan gula merah hingga mengental, kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk terus lalu masukkan kecap dan gula pasir.
- Aduk hingga bumbu meresap, kemudian matikan kompor. Terakhir, masukkan bawang goreng, aduk hingga tercampur rata. Kering tempe kacang siap disajikan. Kalau mau disimpan lebih lama, didinginkan terlebih dahulu kemudian simpan di wadah kedap udara atau toples kaca.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
