Lagi mencari inspirasi resep putu ayu ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu ayu ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Ayu Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putu Ayu Ubi Ungu:
- Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 gr ubi ungu kukus haluskan selagi panas
- Gunakan 100 gr kelapa parut
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Ambil 2 btr telur
- Siapkan 1/4 sdt sp
- Siapkan 135 gula pasir
- Sediakan 130 ml santan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili
Langkah-langkah membuat Putu Ayu Ubi Ungu:
- Ayak tepung vanili dan garam.haluskan ubi campur dg santan.
- Mixer telur,gula,dan sp smp kental
- Masukan terigu dan santan secara bergantian lakukan smp tercampur rata.matikan mixer.
- Kukus kelapa,daun ondan dan garam selama 10 mnt
- Ambil cetakan oles dg minyak goreng.lalu masukan kelapa parut tekan"didasar cetakan.lalu maaukan adonan jangan smp penuh.lakukan smp adonan habis.lalu masukannke dlm kukusan.kijus selama 20 mnt smp matang.angkat dinginkan lepas dr cetakan lalu sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!