Sambal Cabe Hijau Cumi Asin
Sambal Cabe Hijau Cumi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal cabe hijau cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cabe hijau cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cabe hijau cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal cabe hijau cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal cabe hijau cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Cabe Hijau Cumi Asin memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Cabe Hijau Cumi Asin:
  1. Gunakan 50 gr Cumi Asin
  2. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
  3. Siapkan 7 sdm Minyak Goreng
  4. Gunakan Secukupnya Air untuk merebus
  5. Siapkan Bahan Sambal Hijau;
  6. Siapkan 13 bj Cabe Hijau Keriting
  7. Ambil 7 bj Cabe Hijau Besar
  8. Ambil 3 bj Cabe Rawit Hijau
  9. Gunakan 3 buah Tomat Hijau ukuran kecil
  10. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  11. Gunakan 4 siung Bawang Merah
  12. Sediakan Bumbu-bumbu;
  13. Ambil 1/2 sdt Garam
  14. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
  15. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk rasa ayam
Cara membuat Sambal Cabe Hijau Cumi Asin:
  1. Masak air sampai mendidih lalu rebus Bahan Sambal Hijau selama 3 menit,angkat & tiriskan, setelah itu cuci Cumi Asin lalu direbus juga di air yang mendidih selama 5 menit,angkat & tiriskan,selanjutnya panaskan minyak goreng lalu goreng cumi asin sebentar saja tidak usah sampai kering,kalau sudah kecoklatan,angkat
  2. Selanjutnya tumbuk kasar bahan sambal yang direbus tadi lalu tumis dengan minyak bekas menggoreng cumi asin,tambahkan daun jeruk,tumis sampai harum dan sudah tidak berair,lalu masukan cumi asing goreng & bumbu-bumbu,aduk sampai rata & meresap,matikan api…selesai👌😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal cabe hijau cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!