Lagi mencari ide resep bakwan (ote-ote) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan (ote-ote) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan is one of the most common street food varieties found in Indonesia. It is usually sold by street vendors and comes served with chili sauce, peanut sauce, or fiery fresh chili peppers on the side. Bakwan Udang Sayur In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it Bakwan Udang Sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan (ote-ote), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan (ote-ote) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan (ote-ote) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan (ote-ote) menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan (ote-ote):
- Siapkan 1 buah 🥕
- Siapkan 300 gr tauge panjang
- Sediakan 200 gr kol
- Sediakan 2 helai sledri
- Sediakan 2 helai daun bawang
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 200 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 biji kemiri
Also commonly known as bakwan in many parts of Indonesia, ote-ote in Bali and I'm sure there are various other local names for these vegetable fritters across Indonesia. Originally, bak wan comes from Chinese origin, along with other Chinese recipes such as; bakpao meat bun, bakso meatball and bakmi meat noodles. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang.
Cara menyiapkan Bakwan (ote-ote):
- Potong2 smua sayuran dan cuci bersih
- Haluskan bumbu, campurkan dengan tepung terigu dan tepung beras tambahkan air. Jangan terlalu encer yaa. Kemudian masukkan sayuran yang sudah di cuci bersih
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, kemudian Aduk sampai tercampur rata. Goreng pada minyak yang sudah d panaskan dengan 🔥 sedang. Selamat mencoba.
Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Ote ote (bakwan sayur). #BakwanSayur #BakwanSayurRenyahDanGurih Bakwan Sayur (Ote - Ote) Di Balikpapan Bakwan sayur di sebut ote-ote cocok untuk camilan sore hari. Ada lebihan bahan sayur sop tempo hari, langsung deh saya eksekusi buat camilan sore bocah bocah. Ote-Ote/Bakwan Sayur/Bala-Bala tepung terigu, tepung maizena, wortel, iris. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan (ote-ote) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
