Anda sedang mencari inspirasi resep potato fritters (bakwan kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato fritters (bakwan kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato fritters (bakwan kentang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan potato fritters (bakwan kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Peel and cut potatoes into thin slices. Pour cooking oil into frying pan as you needed and Preheat. Fry potatoes slices until golden brown.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat potato fritters (bakwan kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Potato Fritters (Bakwan Kentang) memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Potato Fritters (Bakwan Kentang):
- Siapkan 3 buah kentang
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 75 gram udang kupas,cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih,cincang halus
- Siapkan 5 butir bawang merah,iris halus
- Siapkan 3 buah cabe keriting,iris tipis (sy skip)
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris
- Siapkan 1 batang daun seledri,iris
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan lada bubuk
These fritters are quite easy to make at home, the basic recipe requires only potatoes, some aromatic greens (e.g. scallion, Chinese celery, and/or cilantro), egg, salt, pepper, and oil. Bakwan is a vegetable fritters, made from beansprout, shredded carrot and cabage, corn, scallions, and seasoned with garlic, salt and pepper, mixed with flour and water. There are other variety of bakwan such as shrimp bakwan that use shrimp too and corn bakwan that only use corn. This Indonesian potato fritters (Perkedel Kentang) is not using any meat.
Langkah-langkah membuat Potato Fritters (Bakwan Kentang):
- Kupas kulit kentang,cuci bersih lalu parut kasar,sy parut pakai parutan keju.Kupas udang lalu cincang.
- Campur parutan kentang dengan semua bahan,aduk sampai tercampur rata.Koreksi rasa.
- Panaskan minyak di wajan,ambil sesendok adonan,goreng sambil sedikit dipipihkan.Goreng sampai matang berwarna kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.Sajikan hangat dengan cabe rawit,saus cabe atau mayonaise.
Throughout most of Indonesia it is called perkedel; however, it is called begedil i. Indonesian potato fritters or perkedel is often served as side dish. The name perkedel, came from frikadel, Dutch Language, as Indonesia was colonised by the Dutch in the past. Frikadel originated from Europe and the main ingredient is minced meat, while Indonesian perkedel main ingredient is mashed potato and mix with some minced meat. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Potato Fritters (Bakwan Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
