Lagi mencari inspirasi resep cheese cake ice cream yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese cake ice cream yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese cake ice cream, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cheese cake ice cream enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cheese cake ice cream sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cheese Cake Ice Cream menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cheese Cake Ice Cream:
- Siapkan 500 ml susu uht
- Siapkan 180 gr keju cedar
- Ambil 2 sacet kental manis
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil 8 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt sp (dilelehkan)
Cara menyiapkan Cheese Cake Ice Cream:
- Campur semua bahan kecuali sp
- Blender hingga tercampur rata.
- Rebus bahan yg sudah diblender hingga mengental. Matikan api. Tuang ke wadah kemudian bekukan di frezer hingga setengah beku (kurleb 30menit-1jam)
- Setelah setengah beku, keruk adonan es krim, kemudian tambahkan sp yg sudah dilelehkan. Mikser hingga mengembang 2x lipat. Bisa menggunakan mikser atau menggunakan chopper.
- Setelah mengembang, tuang kedalam wadah dan beri toping sesuai selera. (selai stroberi atau selai blueberi)
- Masukan kedalam frezer kurleb 1jam.
- Setelah beku, es siap dinikmati. Selamat mencobaaa… 😀😀
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cheese cake ice cream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!