Sedang mencari inspirasi resep dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung. Kedatangan tamu mbak Putri (Dapur Ryuna) di Group Alumni Class Cookpad dan share tentang Food Plating jadi tambah ilmu tentang per-plating-an, yaitu seni bagaimana menata makanan dalam piring agar tampak semakin indah dipandang, padahal. Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dar~gung alias dadar jagung a.k.a bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung:
- Siapkan 160 gr jagung pipil/bisa pakai 1 bonggol jagung manis
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 30 gr tepung beras
- Siapkan 1 butir shallot/pengganti 4butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 1/2 sdt kaldu sayur bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam, sesuai selera
- Gunakan 1 batang bawang prei, iris halus
- Sediakan 250 ml air
- Ambil Butter untuk pelapis cetakan (pengganti metode goreng)
Fimela.com, Jakarta Bakwan jagung adalah camilan sekaligus bisa menjadi lauk makanan. Gorengan yang digemari banyak orang ini bukan hanya mudah dibuat namun juga murah meriah. Tapi tahukah sahabat Fimela seperti apa sebenarnya sejarah bakwan jagung hingga menjadi salah satu kuliner nusantara. Campur semua bahan, kemudian tuang air sedikit-sedikit dan jangan sampai adonan terlalu encer atau kental.
Langkah-langkah menyiapkan Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung:
- Berdoa dan cuci tangan itu harus. Haluskan bumbu, beri sebagian jagung pipil, uleg kasar. Campur semua bahan lalu beri air sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
- Karena saya bentuk seperti rangin jadi saya buat sedikit encer. Panaskan cetakan rangin, tuang adonan dalam cetakan. Masak dengan api kecil hingga matang.
- Jadi dehhhh… sajikan dengan saus tomat dan mayonaise (juga sayuran garnis). Bisa juga dengan sambal kemiri seperti foto kedua. Cantik kaaann…..
Bumbui adonan bakwan dengan garam dan gula sesuai selera. Mau tambah gurih lagi bisa menambahkan Kaldu Bubuk Alsultan NON. Bakwan jagung adalah makanan yang berasal dari pulau Jawa dan makanan tradisional Jawa yang sangat terkenal. Anda bisa menemukan makanan ini, ketika Anda berada di warung-warung pinggir jalan. Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
