Anda sedang mencari ide resep tumis tahu cuciwis kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu cuciwis kaldu udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu cuciwis kaldu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis tahu cuciwis kaldu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Keciwis enak lainnya. Garam, merica, kaldu jamur secukupnya Baca Juga : Resep Kerang Dara Saus Padang, Menu Makan Siang Lezat yang Sehat. Cuci bersih udang, beri garam, merica, tepung maizena aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis tahu cuciwis kaldu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Tahu Cuciwis Kaldu Udang menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Tahu Cuciwis Kaldu Udang:
- Ambil 3 buah tahu kuning, potong kecil
- Sediakan 3 bongkol cuciwis, bersihkan lalu potong besar
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kaldu udang bubuk homemade (lihat resep)
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe ijo gendot
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 buah tomat merah besar
Diamkan selama beberapa menit, goreng udang sebentar saja. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama irisan tomat. Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sampai bumbu matang. Lihat juga resep Tumis kacang panjang+wortel mix tahu enak lainnya.
Cara menyiapkan Tumis Tahu Cuciwis Kaldu Udang:
- Tumis bawang merah putih, cabe ijo & merah hingga harum. Beri kaldu udang bubuk. Aduk sebentar
- Tambahkan tomat lalu tuang air. Beri garam dan gula pasir. Biarkan mendidih
- Masukkan tahu. Didihkan lagi hingga airnya menyusut separo
- Masukkan cuciwis. Aduk-aduk sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Tumis semua bumbu; Beri air secukupnya, masak sampai mendidih. Masukkan bahan irisan dan daun jeruk. Masukkan saori, kaldu, garam, gula, serta kecap. Aduk rata, tutup dan biarkan sampai matang. Lihat juga resep Tumis Keciwis enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Tahu Cuciwis Kaldu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
