Tumis pepaya (sawi ijo)
Tumis pepaya (sawi ijo)

Sedang mencari ide resep tumis pepaya (sawi ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pepaya (sawi ijo) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis Sawi Hijau Telur Puyuh enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Tahu Sawi Hijau enak lainnya. Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pepaya (sawi ijo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis pepaya (sawi ijo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pepaya (sawi ijo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis pepaya (sawi ijo) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis pepaya (sawi ijo):
  1. Siapkan 1 buah pepaya muda (iris tipis², potong memanjang)
  2. Siapkan 1 ikat sawi ijo (sesuai selera)
  3. Ambil 7 Bawang merah
  4. Sediakan 3 Bawang putih
  5. Gunakan 5 Cabe
  6. Ambil 3 buah kemiri
  7. Ambil 2 jempol laos (geprek)
  8. Siapkan Gula merah (haluskan)
  9. Gunakan Garam
  10. Ambil Penyedap rasa
  11. Ambil Minyak goreng

Meski begitu bukan berarti sawi hijau tidak bisa diolah secara sederhana dan dijadikan menu yang enak. Ini cara mengolah sawi hijau dengan cara tumis sederhana. Resep Tumis Sayur Sawi Hijau yang Enak. Sawi hijau adalah jenis sayuran yang populer.

Cara membuat Tumis pepaya (sawi ijo):
  1. Kupas, iris² tipis memanjang buah pepaya muda. Lalu remas² menggunakan sedikit garam untuk menghilangkan getahnya. Setelah itu basuh pepaya menggunakan air bersih.
  2. Potong² sawi ijo. Cuci.
  3. Siapkan bumbu² halusnya (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe)
  4. Setelah semuanya dicuci. Panaskan minyak goreng diatas wajan dg kompor.
  5. Masukkan bumbu² yang sudah di haluskan.. tumis² sampai tercium bau bumbu.
  6. Masukkan irisan pepaya & sawi ijo beserta laos kedalam wajan tersebut. tumis hingga meresap bumbunya.. buatkan sedikit air agar tidak gosong.
  7. Jangan lupa buatkan bumbu² (gula merah, garam, penyedap rasa), sambil dicicipi dan tunggu hingga matang.
  8. Done

Sayuran yang dikenal pula sebagai caisim, caisin, atau sawi bakso ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas) atau diolah menjadi asinan. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Selain itu sayuran ini juga menyehatkan serta mudah diolah. Banyak orang menggunakan sawi hijau untuk tumis karena rasanya yang segar, sederhana dan juga sensasi renyahnya. Selain lebih spesial, penambahan saus tiram ini pun akan membuat citra rasa dari tumis sawi yang anda buat menjadi lebih nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis pepaya (sawi ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!