Lagi mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah kental memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay kuah kental:
- Ambil 2 Wortel potong2
- Sediakan 200 gram Brokoli potong2
- Siapkan 100 gram Pakcoy potong2
- Siapkan 1 batang Daun bawang iris2
- Siapkan 1 batang Seledri iris2
- Gunakan 3 Bawang merah iris2
- Sediakan 3 Bawang putih iris2
- Gunakan 4 Sosis sapi iris2
- Ambil 6 Nugget ayam goreng potong2
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena campur dgn 50 ml air
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Bahan bumbu cair :
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Kecap asin
- Ambil 1 sdt Kecap ikan
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan 1 sdm Saus tomat
- Ambil Secukupnya lada bubuk, garam, gula pasir,
Cara membuat Capcay kuah kental:
- Persiapkan bahan2nya
- Tumis duo bawang jika sudah harum masukan wortel aduk2 beri air masak sampai wortel setengah matang
- Setelah itu masukan bahan bumbu cair aduk2 masukan sosis dan nugget
- Lalu masukan brokoli dan pakcoy aduk2 terakhir masukan daun bawang seledri
- Lalu masukan larutan tepung maizena aduk2 sebentar matikan kompor
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!