Sedang mencari inspirasi resep sayur pare tumis telor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pare tumis telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan cabai, dan terasi, aduk hingga wangi. Kocok telur dengan garam dan merica..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pare tumis telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur pare tumis telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur pare tumis telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur pare tumis telor menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur pare tumis telor:
- Gunakan 2 buah pare
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sch Saori saus tiram
- Siapkan 1 Bks penyedap saya pakai masako
- Gunakan secukupnya Garem
Berikut resep selengkapnya yang bisa kamu tiru di rumah. Wah, mendengar nama pare saja hampir semua orang bergidik dan paling males untuk mencicipinya karena rasanya yang luar biasa pahit. Pengalaman pribadi saya adalah beberapa kali saya mencoba membuat tumis pare dengan telur asin dan hasilnya gagal karena rasa pahit dari parenya tetap terasa. Banyak bahan-bahan yang bisa digunakan untuk melengkapi tumis pare, dimana salah satunya yaitu tempe.
Cara membuat Sayur pare tumis telor:
- Cuci dan Potong pare serong (ramas menggunakan garam untuk mengurangi rasa pahit nya)
- Rajang baput,bamer,cabai,tumis sampai harum sisihkan ke samping wajan ceplok 1 btr telor aduk sampai tercampur lalu tumis bersama bamer baput cabai tadi
- Lalu masukan pare yang sudah di remas dengan garam tadi masak lalu tambahkan air cukup 200ml saja sbari menunggu masak masukan 1sct Saori saos tiram kaldu penyedap aduk masak sampai matang sambil koreksi rasa jika sudh pas dan mantab siap di sajikan 🙏🏻🙏🏻
Tumis pare yang dikolaborasikan dengan tempe sangat pas dijadikan sebagai menu makan untuk sehari-hari. Meskipun rasa pare pahit, tetapi apabila diolah dengan cara baik dan benar maka rasa pahit pare tersebut akan sedikit berkurang. Tumis pare ini sangat mudah, praktis, enak, dan menggugah selera. Masakan tumis pare semakin lezat dengan menambahkan bahan lain seperti udang, tempe, telur, tahu, cumi, dan atau bahan lain sesuai selera. Jadi tunggu apalagi, yuk bikin tumis pare anti pahit untuk keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur pare tumis telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!