Telur mata sapi kuah kental
Telur mata sapi kuah kental

Anda sedang mencari inspirasi resep telur mata sapi kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata sapi kuah kental yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi kuah kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur mata sapi kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur mata sapi kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur mata sapi kuah kental menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur mata sapi kuah kental:
  1. Gunakan 4 butir telur ayam
  2. Siapkan 2 butir bawang merah iris
  3. Ambil 2 butir bawang putih iris
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay iris
  5. Ambil 1 ruas jari jahe geprek
  6. Gunakan 2 buah cabe merah iris
  7. Siapkan 2 buah cabe hijau iris
  8. Sediakan Bumbu pelengkap
  9. Sediakan 1 sendok sagu
  10. Sediakan Secukupnya masako ayam
  11. Ambil Secukupnya ladaku bubuk
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Sediakan Secukupnya kecap
Langkah-langkah menyiapkan Telur mata sapi kuah kental:
  1. Panaskan minyak dan goreng (ceplok) telur hingga matang satu persatu dan tiriskan
  2. Panaskan kembali minyak goreng, lalu masukan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah hijau dan jahe hingga harum
  3. Masukan secukupnya air, sesuai selera jika mau banyak kuah ya airnya banyak.. dan masukan bumbu pelengkap, koreksi rasa
  4. Siapkan sagu 1 sendok pada gelas tambahkan 3sdm air aduk lalu masukan pada panci hingga kuah mengental
  5. Terakhir masukan 4 telur yg sudah di tiriskan, aduk hingga merata.. telur mata sapi kuah kental pun siap di sajikan.. 🙏

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur mata sapi kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!