Lagi mencari ide resep 10. resep gulai ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. resep gulai ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. resep gulai ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 10. resep gulai ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 10. resep gulai ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 10. Resep Gulai Ikan Tuna menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 10. Resep Gulai Ikan Tuna:
- Ambil 1 kg ikan tuna, lumuri jeruk nipis
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah pala
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah kapulaga
- Ambil 3 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan 2 buah sereh, geprek
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 ruas jari kayu manis
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 300 ml santan kental
- Sediakan 250 ml minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Siapkan KP Penyedap rasa
Cara menyiapkan 10. Resep Gulai Ikan Tuna:
- Potong ikan tuna menjadi beberapa bagian lalu cuci sampai bersih tiriskan
- Lalu goreng ikan tuna terlebih dahulu, lalu tiriskan
- Setelah itu haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, lombok, kemiri, kunyit dan ketumbar
- Kemudian tumis hingga harum setelah itu tuangkan sedikit air dan masukkan ikan tuna rebus hingga mendidih lalu masukkan daun jeruk, daun salam, pala, kapulaga, lengkuas, sereh, kayu manis, jintan dan santan kental
- Aduk-aduk hingga matang dengan api sedang
- Gulai ikan tuna siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 10. resep gulai ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!