Lagi mencari inspirasi resep tumis putihan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis putihan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng putih telur buncis tanpan minyak #dietsehat #masaktanpaminyak enak lainnya. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis putihan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis putihan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis putihan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis putihan menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis putihan:
- Ambil 350 gr ayam potong kecil
- Sediakan 250 gr jamur merang
- Siapkan 3 gulung kembang tahu
- Sediakan Bubuk cabe
- Ambil Kaldu bubuk ayam
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 2 sdm Kecam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan Lada
- Gunakan Garam
Namun, jika ingin membuat telur orak-arik, sebaiknya gunakan wadah tahan panas berukuran besar. Mulai dari bihun goreng spesial bumbu kecap, bihun goreng putihan ala Jawa, bihun goreng Aceh, sampai bihun goreng ala Korea alias japchae. Tambahkan ayam fillet dan sosis ayam. Tambahkan nasi putih, kecap ikan, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan daun bawang.
Langkah-langkah membuat Tumis putihan:
- Panaskan air untuk merebus kembang tahu, lalu potong sesuai selera
- Tumis bumbu halus dengan menggunakan margarin / butter / minyak (saya pakai butter)
- Setelah bumbu harum masukan ayam yang sudah di potong kecil
- Setelah ayam setengah matang masukan jamur, saus tiram, bubuk cabai dan kecap
- Setelah tercampur semua masukan kembang tahu dan kaldu bubuk masak hingga matang
- Selesai dan sajikan
Nasi goreng putih kini telah siap untuk disajikan. Menu hari ini Lodeh campur, ada kluwih, ada kacang panjang, ada tempe semangit, ada daun so. Lodehnya kali ini lagi kepengen versi putihan yang tanpa di tumis. Kemaren waktu makan di warung bu Fat aku coba lodeh putihan gini kok suka rasanya. Langsung dech coba bikin sendiri dan memang seger rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis putihan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
