Lagi mencari ide resep roti canai / roti prata (mudah tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai / roti prata (mudah tanpa telur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai / roti prata (mudah tanpa telur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti canai / roti prata (mudah tanpa telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Roti canai is a very popular flat bread in Malaysia. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti canai / roti prata (mudah tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Canai / Roti Prata (Mudah Tanpa Telur) memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Canai / Roti Prata (Mudah Tanpa Telur):
- Ambil 150 gr terigu serbaguna
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 25 ml minyak makan
- Gunakan 75 ml air hangat
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk merendam
Setelah garing, angkat dan nikmati bersama kari atau kuah dhal. Nota: Dengan menggunakan asas doh roti canai ini, anda juga boleh hasilkan roti telur, roti bawang, murtabak dan sebagainya. BOLEH CUBA: Kari Ayam & Ubi Kentang Mudah Tepati Selera Anak-Anak Yang Tidak Makan Pedas Bayangkan betapa nikmatnya makan roti canai panas yang baru dimasak. Selain roti kosong biasa, boleh juga di 'transform' menjadi roti telur, roti cheese, roti bawang dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Roti Canai / Roti Prata (Mudah Tanpa Telur):
- Campurkan air hangat dan minyak. Aduk rata
- Diwadah lain, campurkan tepung, gula dan garam, aduk rata.
- Masukkan air minyak ke dalam campuran tepung. Ulen hingga ½ kalis.
- Masukkan mentega, ulen hingga kalis.
- Jika sudah kalis, bagi adonan dan bulatkan. Tata di wadah dan rendam dengan minyak makan hingga 1-2 jam.
- Ambil adonan, pipihkan, kemudian gulung panjang dan bulatkan.
- Tekan tekan sedikit, masak di teflon sambil di tekan lagi agar tipis. Saat memasak adonan jangan sampai terlalu kecoklatan, nnti jadi terlalu garing.
- Siap. Bisa disajikan dengan kuah curry bagi yg suka asin ataupun susu keju coklat bagi yg suka manis.
Kalau buntu tak tahu nak masak apa untuk sarapan, boleh cuba buat roti canai resipi dari perkongsian saudari DMar Ya Nie. resep roti canai tanpa telur. Asalnya, roti canai ini dibawa bersama sewaktu migrasi orang India ke Tanah Melayu semasa penjajahan British dahulu. Kini, ianya sangat popular selalunya dimakan sewaktu sarapan bersama segelas teh tarik panas. Sekiranya anda mengidam untuk makan roti canai, biasanya anda akan ke kedai mamak berdekatan. Walaupun roti canai telur ini tidak sehebat kedai, tapi bila-bila masa anda mengidam boleh terus makan tanpa perlu pergi ke kedai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Canai / Roti Prata (Mudah Tanpa Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
