58. Udang Kuah Kental
58. Udang Kuah Kental

Sedang mencari inspirasi resep 58. udang kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 58. udang kuah kental yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 58. udang kuah kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 58. udang kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 58. udang kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 58. Udang Kuah Kental menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 58. Udang Kuah Kental:
  1. Siapkan 1 kg udang merah, kupas kulitnya
  2. Sediakan 1/2 bungkus asam jawa bungkusan kecil, larutkan dgn 100 ml air
  3. Gunakan 3 buah bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 4 sdt cabe merah bubuk
  6. Sediakan 1 1/4 sdm gula pasir
  7. Ambil sesuai selera Garam dan ajinomoto
  8. Ambil 200 ml air
  9. Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan 58. Udang Kuah Kental:
  1. Rebus sebentar udang yang sudah dikupas. Jangan ditambahkan air, biarkan udang sedikit kering. Setelah itu tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah bubuk.
  3. Panaskan wajan yang berisi minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan.
  4. Setelah bumbu matang, tambahkan larutan air asam jawa.
  5. Masukkan gula pasir, aduk rata. Kemudian tambahkan air.
  6. Setelah mulai mendidih, masukkan garam dan ajinomoto. Lalu, tambahkan udang sambil diaduk dan koreksi rasanya.
  7. Masak sekitar 10 menit hingga meresap dan kuahnya mengental.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 58. udang kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!