Sedang mencari ide resep tiramisu tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tiramisu tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tiramisu tanpa telur, mudah dan cepat membuatnya. Tapi disebabkan saya tak biasa makan telur yang tidak dimasak, jadi saya cuba buat resepi tiramisu tanpa telur (eggless tiramisu). Saya terfikir untuk mencuba resepi tiramisu tanpa telur (eggless tiramisu) ni sebab saya ada beli biskut jejari (ladyfingers) dikedai yang menjual barang-barang kek dua bulan lepas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiramisu tanpa telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tiramisu tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tiramisu tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tiramisu tanpa Telur memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tiramisu tanpa Telur:
- Sediakan 200 gr Savoiardi/Biskuit Lady Finger
- Sediakan 200 gr Heavy cream (fresh cream)
- Ambil 90 gr gula halus bubuk
- Ambil 250 gr Keju Mascarpone
- Ambil Larutan kopi pahit dingin
- Sediakan Bubuk cacao untuk taburan
Karna saya takut kalau gagal membuat sabayonya karna ini kali pertamany bikin tiramisu. Berikut resep dan cara membuat tiramisu dessert yang enak ala kafe. hi semuaa.πKali ini buat tiramisu yang praktis yaa.buat yang kesusahan nyari biskuit ladyfinger atau lg males buat sponge cake buat basenya. Resepi pencuci mulut klasik, tiramisu yang mudah disediakan tanpa menggunakan telur dan mascarpone cheese untuk versi bajet. Resepnya super mudah, tanpa telur sehingga tidak perlu di-tim untuk mematangkan telurnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tiramisu tanpa Telur:
- Cuci tangan, berdoa jangan lupa. Kocok heavy cream sampai kaku.
- Lalu masukkan keju mascarpone. Kocok sampai benar-benar rata (ada yang bantuin). Masukkan dalam piping bag beberapa sendok untuk hiasan akhir. Sisanya bisa masuk piping bag lain atau pakai spatula.
- Siapkan loyang. Oles dasar loyang dengan sesendok krim. Ambil savoiardi lalu celupkan kedalam larutan kopi sebentar saja (sekitar 2 detik tiap sisi), jangan terlalu basah. Tata dalam loyang, kemudian semprot/beri dengan krim.
- Setelah tertutup krim, ratakan, lalu tabur dengan bubuk cacao tipis saja. Ulangi sampai habis ya.
- Setelah habis, semprot dengan krim dalam piping bag yang buat hiasa tadi. Tabur dengan bubuk cacao. Simpan dalam kulkas. Jadi dehhhhh….. NOTE: Jika tidak ada Savoiardi/Lady Finger, bisa pakai Kue Lidah Kucing.
Mengingat saya membuat tiramisu ini tanpa menggunakan keju mascarpone, tanpa telur, tanpa kahlua/minuman alkohol rasa kopi, mungkin kurang pas kalau namanya tiramisu versi original. Malah lebih mirip proses membuat cheesecake tanpa panggang. Eggless tiramisu, Tiramisu ekonomi yang masih sedap walaupun guna cream cheese biase-biase jer. Panaih lit-lit ni sedakk weyy lalu ikut tekak kalo ada request akak share resepi ok. Tiramisu dessert ini buat nya gampang banget, tanpa telur, tanpa oven, tanpa mixer juga kalo whiped cream nya beli yg jadian π.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tiramisu tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!