Lagi mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Lihat juga resep Nasi kuning magicom (emaknya birru) enak lainnya. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kuning menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kuning:
- Siapkan 1 kg beras
- Sediakan 100 gr beras ketan
- Siapkan 65 gr Santan instan
- Ambil 20 gr FIBER creme
- Sediakan 4 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun pandan
- Sediakan 8 Lembar Daun jeruk
- Ambil 3 batang Serai
- Ambil 1 SM Air jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam dan bumbu kaldu
- Sediakan Sedikit minyak
- Sediakan ±750 gr Santan encer secukupnya tergantung beras
- Sediakan Blender :
- Gunakan ±40 gr kunyit yang sudah di kupas dan di bakar
- Ambil 8 butir Bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari Jahe
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas
Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Nasi kuning merupakan resep masakan daerah dengan bahan utama beras dan kunyit.
Cara menyiapkan Nasi kuning:
- Rendam beras beberapa jam sebelum dimasak, cuci tiriskan kemudian kukus sampai setengah matang jangan lupa isi daun pandan air kukusannya
- Sambil mengukus….Blender bumbu halus…buat santan…cuci bersih semua daun" dan geprek serai siapkan air jeruk
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, dan temannya hingga harum dan matang. Masukkan santan
- Masukkan santan instan, beri garam, bumbu kaldu serta Fiber creme, masak sambil di aduk hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Setelah di rasa cukup matikan kompor, tuang air jeruk, Masukkan beras yang sudah setengah matang
- Aduk" sampai rata dan air terserap habis tutup sampai beberapa saat sampai beras mekar dan mengembang
- Panaskan kembali dandang….. aduk" nasi yang sudah jadi Aron masukkan kedalam dandang, kukus dalam api sedang hingga matang sempurna
- Setelah matang keluarkan dari kukusan. Nasi kuning siap disajikan bersama lauk sesuai selera.
Cukup banyak remaja putri dan bahkan para bunda bunda muda yang belum paham tentang resep dan cara masak. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Nasi kuning is a popular rice dish in Southeast Asia, especially in the Southeast Asia regions. The rich golden yellow color is perfect to celebrate special occasion such as birthday, wedding, baby shower.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
