Lagi mencari inspirasi resep pecak ikan mujair yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan mujair yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mujair, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pecak ikan mujair yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Seharusnya bumbu pecak diuleg kasar tapi saya lebih suka dirajang kasar jadi lebih mirip dengan sambal matah jatuhnya ya😀 #FestivalRamadanCookpad. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat PECAK IKAN MUJAIR yang rasanya enak dan segar loh! Kali ini saya bikin pecak ikan mujair.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak ikan mujair sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecak ikan mujair memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pecak ikan mujair:
- Gunakan 1 ekor ikan mujair
- Gunakan Bumbu ikan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap
- Siapkan Bumbu pecak
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 15 cabai rawit merah
- Ambil 10 cabai merah keriting
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1/2 adt asam jawa
Resep Pecak Ikan Bumbu Khas Betawi Mujair Mas Gurame Ikan Nila Pecak Ikan Bandeng Mukbang. Resep Pecak Ikan Mas Enak Pedas Mantap. Ini aku masak pecak ikan mujair boleh diganti dengan ikan apa saja Bahan : Ikan mujair. Ikan Nila dan Ikan Mujair, Ikan yang serupa tapi tak sama.
Cara membuat Pecak ikan mujair:
- Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam tunggu sikitar 10 menit lalu bilas ikan. Bumbui ikan yang sudang dihaluskan smpai merata
- Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai kematanganya merata
- Sangrai cabai, bawang merah, kunyit dan jahe diatas wajan beri minyak sedikit saja sampai 1/2 matang
- Ulek kasar, tambahkan asam jawa dan terasi matang. Beri air panas secukupnya lalu aduk aduk tambahkan garam, gula, penyedap dan jeruk limo
- Koreksi rasa. Lalu tuang bumbu ke ikan yang sudah matang
Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari. Umpan Jitu Ikan Mujair - Memancing ikan Mujair itu susah-susah gampang, jika ikannya sedang mood, baru saja mata kail dilempar ke air langsung saja disambar umpannya. Kualitas air untuk pemeliharaan ikan mujair harus bersih, tidak terlalu keruh dan tidak tercemar. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak ikan mujair yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
