Lagi mencari inspirasi resep arsik bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik bandeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arsik bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish). Distinctively Batak elements of the dish are the use of torch ginger fruit (asam cikala), and andaliman. Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah arsik bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arsik bandeng menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik bandeng:
- Sediakan 1 ekor bandeng sedang
- Ambil 9 kacang panjang
- Gunakan 6 Serai
- Gunakan 3 ruas jari laos
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 8 lembat daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 4 cabe merah
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta Nama latin ikan bandeng adalah Chanos chanos dan terbilang populer di Asia Tenggara. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak.
Cara menyiapkan Arsik bandeng:
- Potong bandeng Dan bumbu. Cuci masing2 sisihkan
- Tata daun Salam di wajan, lalu taruh diatasnya sere, lalu kacang panjang.Baru bandeng Dan kacang pancang lagi diatas bandeng. Haluskan bumbu halus. Setelah bumbu halus taruh tumpukan bandeng. Tambah air sampe mengenai bandeng. MASAK dengan api sedang bila sudah mendidih tutup.
- Lalu masak dengan api kecil sampe air tinggal sedikit. Test rasa bila air asad matikan kompor Dan atur di poring Dan sajikan
Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. Resep arsik ikan mas khas medan. Stream Tracks and Playlists from Bang Medot Arsik on your desktop or mobile device. Want to discover art related to bandeng? Check out inspiring examples of bandeng artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
