Anda sedang mencari inspirasi resep 21. pempek tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. pempek tanpa ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21. pempek tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 21. pempek tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Pempek tanpa ikan Ayu Dewi Malang. Here is how you achieve that. Ingredients of Pempek DOS (Tanpa Ikan) Prepare of Bahan pempek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 21. pempek tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 21. Pempek tanpa ikan memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 21. Pempek tanpa ikan:
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr tp.kanji
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan Bahan isian :
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan 100 gr gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm air asem
- Sediakan Sesuai selera lombok kecil
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Cara membuat 21. Pempek tanpa ikan:
- Masak air lalu tambahkan bawang putih (yg sdh di haluskan),garam,dan kaldu jamur..
- Setelah mendidih masukkan tepung terigu lalu aduk sampai Kalis..setelah Kalis matikan kompor
- Jika adonan agak dingin masukkan telur lalu aduk sampai tercampur (saya mixed agar cepat)
- Lalu masukkan kanji sedikit2 ya..uleni sampai tidak lengket..lalu bentuk2 adonan isi dengan telur
- Didihkan air lalu beri 1 sdm minyak agar tidak lengket..lalu masukkan pempek..biarkan sampai matang/mengambang
- Setelah pempek dingin lalu digoreng ya..
- Kuah : haluskan bawang dan Lombok..lalu campur semua bahan didihkan,tes rasa dan saring..
Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek adalah salah satu makanan khas Palembang yang terkenal. Pempek yang enak biasanya terbuat dari ikan, teman-teman. Ikan yang digunakan untuk membuat pempek misalnya ada ikan belida dan ikan tenggiri. Tapi kita juga bisa membuat pempek yang enak meskipun tanpa ikan, lo!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 21. pempek tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
