Pesmol Ikan Nila
Pesmol Ikan Nila

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Nila menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol Ikan Nila:
  1. Siapkan 3 ekor Ikan nila
  2. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
  3. Siapkan 1 lembar Daun salam
  4. Siapkan 1 batang Sereh, geprek
  5. Siapkan secukupnya Garam
  6. Gunakan secukupnya Gula
  7. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  8. Ambil 5 buah Cabe rawit, iris
  9. Sediakan 1 gelas Air
  10. Gunakan 1 buah Jeruk nipis
  11. Ambil 1 batang Daun bawang
  12. Gunakan Bumbu halus :
  13. Siapkan 4 siung Bawang merah
  14. Ambil 2 siung Bawang putih
  15. Ambil 2 butir Kemiri
  16. Siapkan 1 ruas Jahe
  17. Gunakan 1 ruas Kunyit
Cara membuat Pesmol Ikan Nila:
  1. Bersihkan ikan dgn air mengalir, lumuri dgn jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas kembali dgn air.
  2. Goreng ikan sampai setengah kering. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai air mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa, jika sudah pas masukkan ikan dan cabe rawit.
  5. Setelah air menyusut dan bumbu meresap, tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor.
  6. Sajikan.
  7. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!