131. Sop Bakso khas Ibu
131. Sop Bakso khas Ibu

Anda sedang mencari ide resep 131. sop bakso khas ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 131. sop bakso khas ibu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 131. sop bakso khas ibu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 131. sop bakso khas ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 131. sop bakso khas ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 131. Sop Bakso khas Ibu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 131. Sop Bakso khas Ibu:
  1. Ambil Bahan Utama
  2. Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang–bersihkan, potong-potong
  3. Siapkan 3 lembar kol–bersihkan, potong-potong
  4. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang–bersihkan, potong menjadi 16 bagian
  5. Gunakan 5 buah buncis–bersihkan, potong-potong
  6. Gunakan 15 buah bakso daging sapi–bersihkan, belah-belah
  7. Sediakan 1500 ml air
  8. Ambil 1 sdm garam
  9. Gunakan 1/2 sdt gula
  10. Siapkan 2 sdm minyak sayur
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 siung bawang merah
  14. Ambil 10 butir merica
Cara membuat 131. Sop Bakso khas Ibu:
  1. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum. Jika sudah harum dan sedikit kering, tuangkan air. Aduk rata, agar bumbu yang menempel didasar wajan/panci menyatu.
  2. Masukkan sayuran yang butuh waktu lama memasaknya–wortel dan kentang. Masak hingga airnya mendidih.
  3. Jika sudah mendidih, biarkan sekitar 2 menit sebelum memasukkan kol dan buncis serta bakso. Apabila semua bahan sudah dimasukkan, tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Masak kembali hingga mendidih.
  4. Koreksi rasa. Bila sudah pas, bisa segera disajikan dengan taburan bawang goreng sebagai garnish. Selamat mencoba resepnya:)
  5. CATATAN: 1) Saya tidak menambahkan jahe, karena tidak menggunakan bahan seperti daging ayam maupun daging sapi. 2) Kalau Moms atau tukang sayur tidak ada stock bakso daging sapi, bisa diganti dengan bakso lainnya. 3) Penggunaan merica boleh dikurangi, sesuai selera. Begitu pula asin dan manis dari garam gula. Selamat mencoba:)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 131. Sop Bakso khas Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!