Sedang mencari inspirasi resep donat sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat sosis menggunakan 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat sosis:
- Ambil 250 gr Terigu cakra
- Siapkan 250 gr Terigu segitiga
- Gunakan 65 gr gula putih yg di blender
- Sediakan 6 gr ragi mauripan
- Gunakan 15 gr maizena
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 240 ml air es
- Ambil 65 gr margarin
- Siapkan 7 gr garam
- Ambil Bahan celupan :
- Sediakan Putih telur
- Gunakan Tepung panir
- Sediakan Bahan isian :
- Sediakan 3 pcs Sosis bratwurst
- Sediakan Selada
- Ambil Tomat
- Ambil Timun
- Siapkan Topping:
- Gunakan Mayonnaise
- Ambil Saus Tomat
- Siapkan Saus Cabe
Langkah-langkah menyiapkan Donat sosis:
- Campur semua bahan kering jadi satu ke dalam mixer kecuali margarin dan garam.
- Tuang air perlahan lahan
- Setelah setengah kalis masukkan margarin kemudian garam
- 17 menit sudah kalis.
- Bagi adonan mjd 45 gram, kemudian rounding. Diamkan 15 mnt kemudian dipipihkan, diolesin putih telur dan digulingkan kedalam tepung panir
- Diamkan ±30 mnt tergantung suhu ruang.
- Panaskan minyak, setelah minyak panas kecilkan api.
- Masukan donat yg siap di goreng.
- Setelah donat dingin, belah tengah dari atas tapi jangan sampai putus.
- Masukan selada, irisan timun, irisan tomat Dan sosis bratwurst yg sudah di goreng di potong 8
- Beri topping mayonnaise, saus Tomat, saus cabe
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
