Lagi mencari ide resep crunchy choco cips cookies renyah tanpa baking powder🍪 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crunchy choco cips cookies renyah tanpa baking powder🍪 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crunchy choco cips cookies renyah tanpa baking powder🍪, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan crunchy choco cips cookies renyah tanpa baking powder🍪 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat crunchy choco cips cookies renyah tanpa baking powder🍪 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Crunchy Choco Cips Cookies Renyah tanpa baking powder🍪 memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Crunchy Choco Cips Cookies Renyah tanpa baking powder🍪:
- Gunakan 150 gr unsalted butter
- Sediakan 60 gr dark brown sugar
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 kuning telur (2 yg kecil)
- Sediakan 1 putih telur kocok kaku (kalo gaada diganti 1sdt baking powder)
- Ambil 1 sdt vanilla essence
- Siapkan 100 gr choco cips
- Gunakan Campuran Tepung
- Gunakan 260 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Crunchy Choco Cips Cookies Renyah tanpa baking powder🍪:
- Kocok putih telur sampai mengembang dan berbusa lalu siapkan bahan bahan
- Potong potong kecil butter lalu lelehkan setengahnya lalu campurkan dengan sisa butter yg blm leleh, kuning telur dan gula. Kocok dengan mixer dengan high speed sampai adonan tercampur teksturnya menjadi light dan creamy lalu tambahkan vanila essence / vanili aduk kembali
- Ganti dengan kocokan mixer spiral lalu masukkan campuran tepung yg sudah di ayak perlahan lahan aduk hingga tercampur dengan adonan lalu masukkan putih telur aduk kembali. Lalu tambahkan choco cips aduk hingga merata
- Panaskan oven dengan 180 derajat celcius. Bentuk adonan menjadi bulat bulat lalu susun diatas loyang yg sudah di olesi mentega / diatas baking paper. Saat menyusun beri jarak karena cookies akan menyebar. Beri topping kembali diatas cookies sambil ditekan sedikit supaya menempel. Panggang di suhu 180 derajat selama 12-15 menit. Kalo mau jadi soft baked gitu coba 8-10 menit ya
- Setelah cookies matang diamkan sebentar karena saat masih panas cookies masih lembut lalu pindahkan ke cooling rack. Ketika sudah dingin cookies sudah bisa dinikmati lebih enak lg kalo di makan dengan susu cair🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat crunchy choco cips cookies renyah tanpa baking powder🍪 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
