Anda sedang mencari inspirasi resep tumis brokoli sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis brokoli sosis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli sosis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis brokoli sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis brokoli sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Brokoli Sosis menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Brokoli Sosis:
- Ambil 150 gr brokoli
- Sediakan 100 gr sosis sapi, potong bulat
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt gula putih
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/8 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Brokoli Sosis:
- Dalam wadah, masukkan air dan 1/2 sdt garam dan brokoli. Rendam 10 menit. Cuci kembali dengan air bersih. Tiriskan. Didihkan air dalam panci, masukkan brokoli, masak selama 2-3 menit. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis, air, saus tiram, kecap asin, gula putih, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata. Masak selama 5 menit. Tes rasa.
- Masukkan brokoli yang sudah direbus, aduk cepat. Matikan kompor, angkat, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis brokoli sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
