Lagi mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan Sayur:
- Sediakan 1/2 kol
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 5 sdm terigu (segitiga biru)
- Siapkan 2 sdm tepung beras (rosebrand)
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 150 ml air (takaran air sesuaikan dengan adonan ya moms)
- Siapkan Minyak sayur utk menggoreng
Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer. They are crispy and light and best served warm right out of the fryer. They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added. You will love them, quick, easy and delicious!
Cara membuat Bakwan Sayur:
- Iris2 kol dan wortel kemudian cuci bersih
- Tambahkan terigu, tepung beras,garam dan lada serta air aduk2 sampai dengan sesuai selera ya moms
- Panaskan minyak,kemudian masukan sedikit adonan menggunakan sendok lalu goreng dengan api sedang saja, jika sdh kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan
The most common bakwan is the vegetables version, in which shredded cabbage and shredded carrot are the two most popular choice. Here, Bakwan I have made has no eggs, and has no onion and no garlic. If you can handle the heat, bakwan sayur is usually eaten with fresh raw Thai Red Chilies. Take a bite of bakwan, and then a bite of the Red chili! Add water slowly, little by little to get the right consistency (like a pancake batter consistency).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
