Sedang mencari ide resep "ayamnya mie ayam" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "ayamnya mie ayam" yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayamnya Mi Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Ayamnya mie ayam enak lainnya! resep cara membuat mie ayam yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ayamnya mie ayam", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan "ayamnya mie ayam" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat "ayamnya mie ayam" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan "ayamnya mie ayam" menggunakan 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan "ayamnya mie ayam":
- Ambil 500 gr ayam (bagian dada)
- Ambil 2 batang bawang prei (ukuran besar)
- Ambil 10 helai daun bawang
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak secukupnuya
- Gunakan Bahan bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 batang bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam / sesuai selera
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis / sesuai selera
- Siapkan Sejumput kunir bubuk
Mie ayam ini merupakan mie ayam kedua yang saya coba. Selama ini sering membuat mie ayam bumbu daun jeruk. Kedua mie ayam mempunyai citarasa beda. Agar tidak bosan, resep berikut ini bisa menjadi pilihan.
Langkah-langkah membuat "ayamnya mie ayam":
- Cuci bersih bawang prei dan daging ayam ~ daun bawang lalu potong potong
- Haluskan bahan bumbu
- Panaskan minyak timis bimbu sampai harum masukan daun jeruk dan taburi sejumput kunir bubuk
- Masukan daging ayam tumis sampai harum
- Tambahkan bawang prei lalu aduk aduk sampai rata
- Tambahkan sedkit air
- Bila kiranya ayam sudah mulai menyusut kita bisa mencoba rasanya dan tambahkan kecap manis
- Tumis sampai harum lalu masukan daun bawang tumis lagi sebentar
- Lalu angkat dan sisihkan
- Ayamnya untuk mie ayam siap untuk disajikan
Hal serupa juga saya rasakan pada menu mie ayamnya. Mie ayam klasik dengan potongan kecil-kecil ayam yang memiliki rasa manis ini pun memiliki rasa gurih yang mantap, serta menghangatkan badan. Menu kedua ini lebih simple namun tak kalah lezat. Mie kuah terenak yang pernah gue makan selama tinggal di Sulawesi Selatan beberapa bulan ini. Ayam yang dipakai dalam mie kuah ini merupakan sama kayak ayamnya mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan "ayamnya mie ayam" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
