Lagi mencari ide resep bergedel kentang ayam cincang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bergedel kentang ayam cincang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bergedel kentang ayam cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bergedel kentang ayam cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Perkedel Kentang Ayam Cincang enak lainnya. Sejak menemukan cara membuat perkedel anti hancur dari @nirastorytummy, saya selalu pakai cara tsb ketika membuat perkedel. Olahan ayam cincang yg sering juga saya bikin adalah dibikin perkedel di mix sama kentang, jadilah perkedel kentang ayam cincang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bergedel kentang ayam cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bergedel kentang ayam cincang memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bergedel kentang ayam cincang:
- Gunakan 3 bh kentang
- Gunakan 2 potong daging ayam
- Gunakan 3 bh baput
- Siapkan Sedikit merica
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa ayam
- Sediakan 1 telur
Siapa yang tidak mengenal makanan ini ya. Perkedel kentang yang bahan dasarnya adalah kentang dan kali ini umi mengolahnya dengan campuran daging ayam cincang dan tips cara menggorengnya yang. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Lihat juga resep Perkedel Kentang Ayam Cincang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bergedel kentang ayam cincang:
- Kukus kentang smpai matang, angkat, dinginkan dan kupas,
- Haluskan kentang
- Haluskan baput, merica dan garam, cmpur ke kentang, aduk merata
- Cincang halus daging ayam, cmpur ke kentang, penyedap rasa ayam, aduk merata
- Ambil 1 sdm adonan, bntuk bulat pipih, smpai adonan abis,
- Kocok telur lepas, masukkan adonan bulat pipih, balur rata,
- Goreng smpai kuning keemasan, angkat,
- Bsa d mkan pke saus
Begedil yang disediakan ini disimpan di dalam freezer dan digoreng untuk dimakan bersama Soto Ayam di SINI. Suka nyer hati melihat anak anak semua makan begedil ini bersama soto. Maklumlah kadang kadang anak anak sekarang bukan suka makanan tradisional seperti ini. Mereka lebih suka nugget atau kentang goreng, bukan begedil. Bila kesulitan membuat bawang merah goreng, Anda boleh tidak menggunakannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bergedel kentang ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
