Anda sedang mencari inspirasi resep tuna bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna bumbu woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Woku menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Bumbu Woku:
- Sediakan Ikan tuna (aq pake sedikit karena hanya untuk berdua aja)
- Siapkan Segenggam kemangi
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 Bawang pre iris2
- Ambil 1 buah tomat iris2 kecil
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan #Bumbu halus#
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 4 buah Cabai merah besar
- Gunakan 3 Cabe kecil (sesuai selera)
- Sediakan 4 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Tuna Bumbu Woku:
- Bersihkan ikan tuna lalu potong sesuai selera. Saya potong dadu
- Haluskan bumbu halus bisa pakai cobek atau blender ya bun. Kalau sy pakai ulekan sekalian olahraga. Heheh
- Panaskan minyak goreng 2 sdm. Setelah minyak panas tumis bumbu halus sampai tanak. Masukkan serai dan daun jeruk.
- Setelah bumbu matang masukkan ikan tuna yang sudah bersih. Masak sampai berubah warna lalu tambahkan air sesuai secukupnya.
- Tambahkan irisan tomat, garam dan gula. Tutup sebentar biar bumbu meresap. Sesekali diaduk2. Tambahkan kemangi dan bawang pre. Masak sebentar sampai kemangi layu. Tes rasa dan sajikan dengan nasi hangat. Emmm nyuss bun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Bumbu Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
