Sedang mencari ide resep lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Goreng memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Goreng:
- Ambil 5 ekor lele
- Sediakan Bahan marinasi
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 3 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 250 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng:
- Uleg bawang merah,bawang putih, kemiri hingga halus.
- Ambil wadah untuk marinasi. Tuang air, tambahkan bahan halus, kunyit,ketumbar, garam. Aduk rata. Masukkan lele marinasi selama 45 menit
- Panaskan minyak dengan api sedang. Harus benar2 panas minyaknya supaya tidak meletup2 dan cukup untuk lele tercelup. Masukkan lele goreng hingga matang. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
