Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe masak santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe masak santan pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe masak santan pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe masak santan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tempe masak santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tempe masak Santan Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Tempe masak Santan Pedas:
- Sediakan 500 g tahu putih
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 500 ml santan kental
- Sediakan 1 l santan encer
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 20 gula merah
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 bks kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe masak Santan Pedas:
- Tumis bawang merah hingga harum
- Masukkan bumbu halus tumis hingga bumbu benar-benar matang
- Tuangkan santan encer aduk rata
- Bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.
- Masukkan tahu dan tempe, masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.
- Masukkan santan kental, masak sambil sesekali diaduk pelan (agar santan tidak pecah) sampi mendidih. Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera sayur siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tempe masak Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!