Lagi mencari inspirasi resep sambal brutu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal brutu ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Resep Sambal Ayam Geprek ( Foto : Instagram @tiaapusvita) - (iNews.id/esa putra tanjung). Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal brutu ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal brutu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal brutu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Brutu Ayam memakai 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Brutu Ayam:
- Siapkan Brutu/dongeng ayam
- Ambil 50 gr cabe kering
- Gunakan 3 siung bawah putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Bumbu penyedap rasa
Sate brutu ayam pasti mantap nih. Mukbang Pantat Ayam Brutu Geli Sedap Sampai Majikan Melongo. Buntut Ayam Goreng Sambal Simple Cara Saya Peminat Tongkeng Ayam Pasti Suka Nih. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, tumisan ayam, hingga gulai ayam.
Cara membuat Sambal Brutu Ayam:
- Cuci bersih brutu/dogeng ayam setelah itu beri perasan air jeruk nipis dan serai untuk menghilangkan bau amis, diamkan 5 menit lalu bilas dengan air bersih.
- Tumis bumbu-bumbu yang dihaluskan, tambahkan air asam jawa, masukkan garam, gula, dan bumbu penyedap, kemudian masukkan brutu ayam lalu masak hingga matang.
Memotong ayam menjadi beberapa bagian sebaiknya dimulai dari bagian ekor, yaitu memotong bagian brutu atau pantat ayam. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Misalkan suatu ketika dia bersabda, "Bagian paling enak dari ayam itu brutu. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal brutu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
