Sedang mencari ide resep oseng cabai hijau tetelan salmon (menu sehat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cabai hijau tetelan salmon (menu sehat) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cabai hijau tetelan salmon (menu sehat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng cabai hijau tetelan salmon (menu sehat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng cabai hijau tetelan salmon (menu sehat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat) menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat):
- Sediakan 250 gram tetelan salmon Frozen
- Sediakan 3 siung bawang merah besar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 12 buah cabai hijau keriting, rajang tipis
- Ambil 2 buah Tomat hijau , iris
- Gunakan Tomat merah biar warna cakep,iris
- Gunakan 2 salam
- Gunakan 3 daun jeruk, buang tulang daun
- Siapkan 2 buah Jeruk nipis , airnya untuk merendam salmon
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm kecap
- Siapkan Garam
- Gunakan seujung sendok teh Gula
- Ambil 1 cubit gula merah (ini yg bikin oseng enak)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 2 sdm minyak kelapa/olive oil
Cara membuat Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat):
- Tetelan salmon direndam air jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit. Lalu cuci. Tiriskan airnya.
- Panaskan wajan. Masukkan 2 sdm minyak kelapa, lalu tumis bawang merah dan putih. Sudah harum, masukkan daun jeruk, salam. Aduk. Apinya dikecilkan.
- Tambahkan cabai hijau rajangan (boleh tambah cabe rawit), aduk aduk dan pastikan hingga cabai layu.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, sedikit air. Biarkan bumbu tanak.
- Masukkan tetelan salmon, aduk untuk meratakan bumbu. Bisa tambahkan air jika sudah menyusut. Cicipi rasanya. Masukkan tomat hijau dan merah serta gula merah sedikit. Aduk
- Tak perlu lama memasak di atas api untuk tetelan salmon agar nutrisinya masih terjaga. Jika rasa sudah ok, matikan apinya
- Sajikan dengan potato wedges dan sayuran
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!