Sedang mencari inspirasi resep rica ayam ekstra pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam ekstra pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam ekstra pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica ayam ekstra pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Asalamu'laikum., Hai semua dapur mama anin kali ini akan membagikan resep AYAM RICA RICA PALiNG ENAK, EXTRA PEDAS. Kamu bisa coba membuat ayam panggang rica-rica. Bumbu rica-rica sendiri cukup populer karena punya rasa pedas sekaligus gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica ayam ekstra pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Ayam Ekstra Pedas memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Ayam Ekstra Pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah miri
- Sediakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan 2 sdm kecap
- Sediakan 50 gr gula jawa
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan Salam, Laos, serai, daun jeruk
- Siapkan Air
Tujuannya tentu saja agar rasa dari Resep Ayam Rica Rica ini jadi lebih istimewa. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah. Gak perlu nunggu acara spesial untuk membuatnya.
Cara menyiapkan Rica Ayam Ekstra Pedas:
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, miri, ketumbar, merica, jahe dan kunyit
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
- Masukkan ayam, tambahkan garam, gula, kecap aduk-aduk hingga merata.
- Tambahkan air tunggu hingga bumbu meresap dan daging empuk
- Sajikan dengan nasi hangat. Mantap,
Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Nah buat anda yang suka sekali dengan masakan yang pedas-pedas maka resep yang satu ini adalah pilihannya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Ekstra Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
