Sedang mencari ide resep kulit dadar pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit dadar pisang ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit dadar pisang ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit dadar pisang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit dadar pisang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kulit Dadar Pisang Ijo memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Dadar Pisang Ijo:
- Siapkan 6 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 2 sdm Tepung Beras
- Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka/Maizena/Sagu
- Ambil 2 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Vanilli/Pasta Vanila
- Sediakan 1 sdm Pewarna Makanan Pandan
- Ambil 150 ml Air Bersih/air matang suhu ruangan
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng (masukan di akhir)
Cara menyiapkan Kulit Dadar Pisang Ijo:
- Masukan semua bahan menjadi satu kecuali minyak goreng. Aduk hingga merata dan tidak ada yang menggumpal tepungnya, disarankan di saring, kemudian masukan minyak goreng
- Masak dengan non menggunakan panci kwalik/non stick pan (panci anti lengket) dengan api sedang cenderung kecil. Jika pinggiran sudah terlihat kering bisa di angkat. Terkstur memang sedikit basah dan terlihat setengah matang.
- Bisa digunakan untuk membungkus pisangnya dan masukan kedalam kulkas sebelum di sajikan nanti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit dadar pisang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!