Sedang mencari inspirasi resep sayur tumis kulit tangkil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tumis kulit tangkil yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tumis kulit tangkil, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur tumis kulit tangkil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur tumis kulit tangkil yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur tumis kulit tangkil memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur tumis kulit tangkil:
- Sediakan 1 liter kultang
- Siapkan 1 sdm gulapasir
- Siapkan 1 sdm himsalt
- Ambil 1 sdm kaldu penyedap rasa ayam
- Sediakan 4 sdm Minyak goreng
- Sediakan Daun salam (saya skip krn stok lg habis)
- Sediakan Lengkuas 1 ruas jari di peprek
- Gunakan Bumbu halus diuleg kasar
- Siapkan 8 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cengset (optional)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah kultang rebus
- Sediakan 3 buah cabai ijo dan 1 buah cabai merah diiris2
- Sediakan 30 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Sayur tumis kulit tangkil:
- Cuci bersih kultang, lalu rebus kultang pakai metode 5,30,7 biar empuk.
- Uleg bumbu sampai setengah kasar saja
- Tumis bumbu uleg sampai Harum lalu masukkan lengkuas, irisan cabai merah dan cabai hijau
- Masukkan kultang dan air lalu aduk2, tutup smpai kuah asat.
- Jika sdh asat test rasa. Angkat kultang dan masukkan dalam mangkuk saji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur tumis kulit tangkil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
