Anda sedang mencari ide resep kulit lumpia/martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit lumpia/martabak mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit lumpia/martabak mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit lumpia/martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit lumpia/martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit Lumpia/Martabak Mini menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit Lumpia/Martabak Mini:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam/ sesuai selera
- Sediakan 400 ml air (me: aku pakai kurleb 500ml)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Perlengkapan:
- Sediakan 20 Teflon ukuran
Cara membuat Kulit Lumpia/Martabak Mini:
- Campur rata tepung terigu, tapioka, garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan perlahan air sambil di aduk. Kemudian masukkan telur, aduk rata kembali.
- Saring adonan agar tidak ada yang bergerindil.
- Masukkan minyak ke dalam adonan. Aduk.
- Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur sambil adonan diratakan. Biarkan hingga permukaan adonan mengering dan tidak menempel. Angkat.
- Kulit lumpia siap di isi dengan isian lumpia/martabak mini.
- Lumpia bisa di simpan dikulkas untuk stok atau langsung digoreng dan disajikan. 😁😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit Lumpia/Martabak Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
