Anda sedang mencari ide resep keripik kulit kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kulit kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keripik kulit kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik kulit kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keripik Kulit Kentang memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keripik Kulit Kentang:
- Gunakan 1 kg kentang (ambil kulitnya)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Bahan Pelapis :
- Gunakan 2 sdm tepung terigu (kunci)
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm tepung beras
Cara menyiapkan Keripik Kulit Kentang:
- Cuci bersih kentang sikat kupas kulit kemudian rendam dalam air garam selama 20 menitan tujuannya agar saat digoreng jadi garing
- Setelah 20 menit angkat tiriskan airnya taruh kulit dalam nampan atau piring datar taburi tipis rata dengan tepung pelapis aduk2
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng kulit kentang hingga garing kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan bumbu tabur atau saus sambal~
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik kulit kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
