Lagi mencari ide resep kulit soes (lembut kokoh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit soes (lembut kokoh) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Umumnya kulit soes yang memakai gula memang teksturnya sedikit lembut, tidak garing total. Nanti akan saya share step by step cara membuat kue soes agar hasil kulit kuenya garing, renyah dan kokoh. Kulit soes-nya kriuk di luar dan filingnya lumer menggoda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit soes (lembut kokoh), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit soes (lembut kokoh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit soes (lembut kokoh) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit soes (lembut kokoh) menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit soes (lembut kokoh):
- Ambil 125 gr Tepung cakra
- Ambil 100 gr Margarin
- Ambil 225 air
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 3 butir telur
Kue Soes kalau lembut pasti rasanya empuk dan lezat. Kue soes ini hasilnya ringan dan lembut, kulitnya juga tipis, tidak kempes. Di video kali ini saya akan share resep KUE SUS lembut anti gagal. Kulit Pastry yang renyah di padukan dengan lembutnya vla vanila di dalamnya.
Cara menyiapkan Kulit soes (lembut kokoh):
- Siapkan bahan2nya
1. Campurkan margarin, air dan garam masak hingga mendidih, matikan api, masukkan tepung, aduk cepat, hidupkan lg api, masak sebentar sambil terus diaduk hingga adonan terlihat mengkilat, lalu dinginkan - Setelah dingin masukkan telur satu persatu sambil dimixer hingga adonan terlihat lembut dan telur sudah menyatu, masukkan ke plastik segitiga lalu masukkan lg keplastik segitiga lain yg sdh diberi spuit.
- Spuit adonan (besarnya sesuai selera) beri jarak agar tidak menempel satu sama lainnya, panggang hingga kulit atas terlihat agak kecoklatan dan terlihat kokoh (sy pke oven tangkring api sedang, selama kurleb 30-35 menit, saya hampir 45 mnt, rak bawah, 5 menit terakhir sy pindah rak atas), yg satu loyang sy pke oven listrik suhu 160 dercel rak bawah api bawah trnyata lama banget (lupa hehe) hampir 70 mnt, akhirnya suhu sy naikkan 180 dercel rak tengah, 5 menit trkhr pke api atas aja).
Lindungi kulit dari elemen-elemen yang bersifat keras. Kulit yang mengeras merupakan akibat dari paparan zat kimia, suhu ekstrim, dan material yang kasar. Jagalah kulit agar tetap lembut dan sensitif dengan pencegahan berikut ini: Kenakan sarung tangan selama cuaca dingin untuk menjaga tangan. Lembutnya partikel sabun membuat sabun mandi ini aman digunakan di semua jenis kult, termasuk kulit sensitif. Bahkan partikelnya mudah menyatu dengan kulit sehingga mudah dibersihkan hanya dengan sekali bilas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit soes (lembut kokoh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
