Sedang mencari ide resep 82. bakwan kulit mangga saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 82. bakwan kulit mangga saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 82. bakwan kulit mangga saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 82. bakwan kulit mangga saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 82. bakwan kulit mangga saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 82. Bakwan Kulit Mangga Saos Padang menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 82. Bakwan Kulit Mangga Saos Padang:
- Sediakan 3 buah Mangga uk kecil, kulitnya saja
- Ambil 3 sdt Garam
- Ambil 300 ml Air
- Sediakan Saus Padang
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay, iris
- Sediakan 5 siung Bawang Merah, iris tipis
- Ambil 3 butir Bawang Putih, iris tipis
- Gunakan 2 buah Cabe Merah besar, iris serong
- Sediakan 4 buah Cabe Rawit, iris
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris
- Ambil 1 buah Tomat kecil, potong 2 bagian
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram
- Siapkan 1 sdm Saos Tomat
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula
- Sediakan 250 ml Air
- Gunakan Bakwan
- Siapkan 7 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 1/2 sdt Bawang Putih bubuk
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil 100 ml Air
Cara membuat 82. Bakwan Kulit Mangga Saos Padang:
- Cuci bersih kulit Mangga pada air mengalir hingga bersih. Kemudian rendam dengan campuran air + garam selama 1 jam. Setelah 1 jam, angkat, tiriskan
- Buat adonan tepung gorengnya dengan mencampurkan kulit mangga yg sudah direndam tadi dengan bahan bakwan, aduk rata, biarkan dengan teksture adonannya yg kental.
- Setelah itu goreng hingga matang. Gunakan api kecil agar matang merata
- Membuat Saos Padangnya dengan menumis semua bahan tumisan, koreksi rasa. Jika sudah pas, tuangkan bakwan kulit mangga kedalam saus padang yang sedang dimasak, tunggu hingga mendidih dan meresap kedalam bakwan. Siapkan di wadah saji dan Selamat Mencoba 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 82. Bakwan Kulit Mangga Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!