Lagi mencari inspirasi resep mengolah dan menyimpan kulit pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mengolah dan menyimpan kulit pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mengolah dan menyimpan kulit pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mengolah dan menyimpan kulit pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mengolah dan menyimpan kulit pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mengolah Dan Menyimpan Kulit Pisang memakai 3 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mengolah Dan Menyimpan Kulit Pisang:
- Siapkan 15 buah pisang kepok ambil kulitnya
- Ambil 2 sdm Garam
- Siapkan 1,5 liter Air
Langkah-langkah menyiapkan Mengolah Dan Menyimpan Kulit Pisang:
- Cuci bersih kulit pisang di air mengalir per helai. Masukkan garam kedalam baskom, beri air. Aduk garam hingga larut. Masukkan kulit pisang yang sudah dicuci
- Rendam selama 2-3 jam untuk mengeluarkan getah dan kotoran yang ada pada kulit pisang. Setelah direndam selama 2-3 jam, cuci kembali kulit pisang hingga bersih di air mengalir
- Panaskan kukusan. Letakkan kulit pisang di kukusan. Kukus selama 30 menit
- Setelah 30 menit, matikan api, keluarkan kulit pisang dari kukusan. Dinginkan. Bila kulit pisang ingin diolah menjadi kripik, prosesnya bisa sampai disini langsung disimpan. Karena saya ingin bentuk halus, setelah dingin, saya potong kulit pisang kurang lebih 3cm. Uleg kasar kulit pisang.
- Simpan kulit pisang diwadah bersih. Masukkan kedalam lemari es. Kulit pisang akan bertahan 3 hari di suhu chiller dan 3 bulan di suhu frezzer. Kulit pisang siap diolah menjadi apa saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mengolah dan menyimpan kulit pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
