Lagi mencari ide resep korean garlic cheese bread versi roti sobek ππ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic cheese bread versi roti sobek ππ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread versi roti sobek ππ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan korean garlic cheese bread versi roti sobek ππ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean garlic cheese bread versi roti sobek ππ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread versi Roti Sobek ππ menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Garlic Cheese Bread versi Roti Sobek ππ:
- Gunakan Bahan adonan :
- Gunakan 300 gr terigu prot tinggi
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Gunakan 5 gr ragi instans
- Ambil 1 sachet susu dancow
- Sediakan 1 butir telur ayam segar
- Gunakan 125-150 ml air matang
- Sediakan Sejimpit garam
- Gunakan 20 ml minyak makan
- Siapkan Bahan filling cream cheese :
- Siapkan 150 gr keju Cheddar parut
- Ambil 125 ml susu UHT
- Ambil Bahan olesan :
- Ambil Secukupnya margarin Blueband
- Sediakan 1 siung besar bawang putih cincang halus
- Sediakan Secukupnya dried oregano
Langkah-langkah menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread versi Roti Sobek ππ:
- Dalam mixing bowl, campur semua bahan kering adonan aduk rata. Masukkan telur. Mulai mixing. Saya pake standing mixer biar ga repot ngulen ππ Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa lembab. Ga perlu dituang semua airnya. Setelah kalis masukkan minyak. Mix sampai elastis. Bulatkan. Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat.
- Buat filling cream cheese nya : aduk rata keju parut & susu uht. Panaskan di panci. Api kecil. Aduk terus sampai keju larut. Bisa diblender supaya lebih halus.
- Buat bahan olesan : campur margarin yg sudah dicairkan, bawang putih cincang & dried oregano. Aduk rata sisihkan.
- Tinju adonan yg sudah diproofing sampai udara keluar. Bagi adonan sesuai selera. Sebenarnya ini jadi 11 bulatan. Yang 2 pcs di loyang terpisah.
- Tata di loyang yg sudah dioles minyak tipis-tipis. Istirahatkan lagi kurleb 10 menit.
- Gunting menyilang bagian atas adonan lalu isi cream cheese. Diamkan lagi 10 menit. Panaskan oven. Saya pake otang api sedang, atas bawah.
- Siram adonan roti dengan bahan olesan. Lalu panggang kurleb 15-20 menit.
- Setelah matang langsung oles margarin lagi biar kinclong.
- Note : ini sengaja ya roti nya dibikin manis biar ga blenger asin semua.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean garlic cheese bread versi roti sobek ππ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!