Lagi mencari ide resep korean sweet potato mochi bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean sweet potato mochi bread yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean sweet potato mochi bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan korean sweet potato mochi bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan korean sweet potato mochi bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Korean sweet potato mochi bread memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Korean sweet potato mochi bread:
- Ambil Bahan Mochi
- Sediakan 200 gram tepung tapioka
- Sediakan 20 gram tepung ketan
- Siapkan 30 gram tepung terigu protein tinggi
- Ambil 40 gram gula pasir
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan sejumput garam (me : 1/4 sdt)
- Gunakan 60 cc susu cair plain
- Sediakan 25 gram madu
- Sediakan 20 gram minyak goreng
- Siapkan 40 gram margarin
- Sediakan Isian
- Ambil 400 gram ubi kukus kupas kulitnya haluskan (300 gram)
- Sediakan 30 gram margarin
- Gunakan 10 gram mayonnaise
- Sediakan 1 sdm madu
- Sediakan 40 gram SKM
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 8 sdm susu cair
- Sediakan Baluran
- Sediakan Tepung ubi ungu (me : SUN ubi ungu)
Cara membuat Korean sweet potato mochi bread:
- Siapkan semua bahan, campur semua bahan kering tambahkan bahan basahnya uleni, terakhir margarin uleni kembali.
- Setelah kalis biarkan tutup dengan plastik selama 30 menit. Untuk Isian campur semua bahan isian aduk aduk, setelah tercampur rata sisihkan.
- Adonan mochi yang sudah didiamkan selama 30 menit bagi adonan menjadi 4 bagian (me : 5 bagian) ambil satu bagian pipihkan beri isi. Siapkan baluran SUN ubi ungu, Adonan mochi yang sudah diisi isian, dan dibentuk menyerupai ubi gulingkan ke dalam SUN ubi ungu.
- Setelah semua adonan dibentuk menyerupai ubi selesai, tusuk beberapa tusukan dengan menggunakan sumpit. Sampai selesai semua.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180° selama 25 - 30 menit disesuaikan oven masing masing. Setelah matang angkat biarkan agak dingin diatas cooling rack. Sajikan untuk menemani minum kopi atau teh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean sweet potato mochi bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
