Anda sedang mencari ide resep roti sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sosis memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sosis:
- Sediakan Bahan Adonan
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 1 kuning telur
- Gunakan 1 sachet susu bubuk
- Ambil 6 gr fermipan
- Ambil 50 gr mentega
- Siapkan 160 ml air dingin
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil Topping
- Sediakan Sosis
- Sediakan Saus sambal
- Gunakan Mayonais
- Ambil Oregano
Cara menyiapkan Roti Sosis:
- Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk dan fermipan lalu aduk sampai rata
- Tambahkan air dingin, kuning telur, aduk sampai sedikit kalis
- Tambahkan mentega lalu aduk rata sampai benar2 kalis
- Setelah kalis, tutup adonan dan biarkan adonan mengembang
- Setelah adonan mengembang, uleni sebentar agar udara dalam adonan hilang
- Pipihkan adonan, masukkan kedalam cup, atau bisa langsung di atas loyang dengan di olesi margarin terlebih dahulu
- Diamkan adonan beberapa saat hingga mengembang kembali
- Masukkan sosis dan sedikit di tekan agar sosis tenggelam di adonan, tambahkan saos, mayonais dan oregano
- Oven dengan suhu 160° selama 20 menit menggunakan api atas bawah, atau sesuaikan dengan oven masing-masing
- Roti sosis siap dinikmati bersama keluarga🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
