Sedang mencari inspirasi resep hokkaido chiffon cupcake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hokkaido chiffon cupcake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hokkaido chiffon cupcake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hokkaido chiffon cupcake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hokkaido chiffon cupcake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hokkaido Chiffon Cupcake memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hokkaido Chiffon Cupcake:
- Sediakan Adonan pasta:
- Siapkan 2 kuning telor
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 16 gr canola oil
- Siapkan 16 gr susu uht
- Gunakan 1 gr vanilla ekstrak
- Ambil 21 gr tepung protein rendah
- Sediakan Adonan putih telur:
- Siapkan 2 putih telor
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdt air lemon
- Ambil 33 gr gula halus
Langkah-langkah membuat Hokkaido Chiffon Cupcake:
- Aduk kuning telor dan garam hingga memucat dan tercampur rata. Masukkan susu, minyak dan vanilla ekstrak. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk pelan hingga menjadi adonan pasta yang halus. Sisihkan.
- Mixer putih telur dengan kecepatan rendah hingga berbusa. Masukkan sejumput garam dan air lemon.
- Mixer dengan kecepatan sedang hingga firm peak.
- Panaskan oven pada suhu 170 menggunakan api atas bawah.
- Masukkan adonan putih telor secara bertahap ke adonan pasta. Aduk perlahan menggunakan whisk dan ratakan menggunakan spatula. Adonan harus tercampur rata dan tetap kental.
- Tuang adonan ke dalam cup.
- Oven adonan selama 30 menit di rak bawah.
- Keluarkan adonan, tunggu hingga dingin. Bagian tengah cake akan menyusut.
- Isi cake dengan diplomat cream atau whipped cream. Hias cake sesuai selera. - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hokkaido Chiffon Cupcake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!