Anda sedang mencari ide resep lumpia goreng isi rebung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia goreng isi rebung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia goreng isi rebung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia goreng isi rebung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia goreng isi rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Goreng Isi Rebung menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Goreng Isi Rebung:
- Ambil Bahan Kulit:
- Sediakan 500 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1000 ml Air
- Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 1 bks Royko
- Siapkan 2 butir Putih Telur
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Garam Halus
- Gunakan Minyak untuk Menggoreng
- Sediakan Bahan Isi:
- Siapkan 1 kg Rebung (Iris tipisΒ²)
- Sediakan 3 buah Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Merica
- Gunakan secukupnya Garam dan Gula
Cara menyiapkan Lumpia Goreng Isi Rebung:
- Isian: Uleg bawang putih, merica, dan garam. Tumis hingga harum, masukkan rebung yang sudah diiris tipis, tambahkan gula, dan masak hingga matang dan bumbu sudah meresap. Note: Untuk kuning telur juga bisa dicampur ditumisan rebung ya dari pada ga kepake.
- Campur semua bahan jadi satu. Mixer hingga rata.
- Panaskan teflon, oles margarin dan lalu tuang adonan (kiraΒ² satu irus). Angkat jika dirasa sudah kering/tidak lengket diteflon. Isi dengan isian rebung. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan minyak, masukka lumpia yang sudah jadi. Goreng hingga kuning keemasan. Angakat, dan tiriskan
- Selamat mencoba ππ»ππ»
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Goreng Isi Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!