Anda sedang mencari ide resep 419. sate tempe rangkayo hitam khas jambi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 419. sate tempe rangkayo hitam khas jambi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 419. sate tempe rangkayo hitam khas jambi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 419. sate tempe rangkayo hitam khas jambi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 419. sate tempe rangkayo hitam khas jambi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 419. Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 419. Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi:
- Siapkan 200 gram Tempe; potong dadu menjadi 40 kotak (aslinya 100gr)
- Ambil 2 lembar Daun jeruk; buang tulangnya
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 1 bungkus Santan instan (Sasa)
- Sediakan 150 ml Air (tambahan dari saya)
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng; untuk menumis
- Gunakan 📌 Bumbu Halus:
- Ambil 25 gram Kacang tanah goreng
- Sediakan 4 siung Baput (Bawang putih)
- Gunakan 3 siung Bamer (Bawang merah)
- Gunakan 2 buah Cabe kriting merah
- Sediakan 1 sdm Gula jawa
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil 📌 Pelengkap:
- Gunakan Tusuk sate
- Sediakan Jeruk limau
- Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan 419. Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi:
- Siapkan bahan-bahannya. Kemudian haluskan Bumbu halus.
- Selanjutnya, panaskan Minyak goreng kemudian tumis Bumbu halus. Lalu tambahkan Daun jeruk dan Daun salam hingga harum dan matang. Kemudian tambahkan Santan, Air, dan Kecap manis, aduk rata.
- Setelah itu, masukan Tempe, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
- Kemudian angkat Tempenya saja, lalu tusuk Tempe dengan tusuk sate. Lakukan hingga Tempe habis. Kemudian panggang dengan teflon hingga sate tempe matang.
- Setelah itu, kentalkan sisa bumbu santan hingga berminyak dengan api kecil. Angkat.
- Letakan sate tempe dalam piring saji, lalu siram dengan bumbu santan. Beri perasan jeruk limau dan taburi bawang goreng. Sate Tempe Rangkayo Hitam pun siap disantap. Selamat mencoba yaa 🙏😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 419. Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!