Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia (goreng dan kukus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia (goreng dan kukus) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia (goreng dan kukus) enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia (goreng dan kukus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia (goreng dan kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia (goreng dan kukus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia (goreng dan kukus) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia (goreng dan kukus):
- Siapkan Bahan kulit
- Siapkan 1 butir putih telur tanpa kuning
- Ambil 250 gr terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 600 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak
- Gunakan Bahan Isi
- Siapkan 150 gr ayam cincang/ blender
- Siapkan 1 buah wortel, potong halus
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 siung bawang merah cincang
- Gunakan 1/2 sdt garam(sesuai selera)
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk(bisa skip)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
Untuk penambah nikmatnya, santap lumpia Indomie goreng dengan cocolan saus sambal, mayonaise dan juga saus tomat. Mendambakan lumpia goreng lezat sebagai menu camilan? Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.
Cara membuat Lumpia (goreng dan kukus):
- Campur semua bahan kulit, aduk rata, kemudian saring biar ga bergerindil
- Tumis bahan isian, kemudian sisihkan biarkan dingin, setelah dingin masukkan kocokan kuning telur (sisa putih yang buat kulit) biar nt kl di goreng/dikukus isinya kenceng.
- Dadar kulit lumpia dengan takaran sendok sayur(sesuaikan dengan teflon masing), setelah selesai lalu isi dengan bahan isian
- Lalu gulung perlahan lem ujungnya dengan air dan sisihkan
- Untuk lumpia kukus, dikukus dalam uap panas yang sudah di panaskan terlebih dahulu, kukus selama 20 menit, untuk lumpia goreng, langsung goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan
- Setelah matang, masing2 lumpia siap di sajikan
Mendambakan lumpia goreng lezat sebagai menu camilan? Tidak perlu jauh-jauh lagi mencari karena resepnya ada. Lumpia goreng yang ini isinya bukan rebung seperti halnya lumpia Semarang yang terkenal, tetapi sayuran dan ayam. Kulitnya saya buat sendiri, masih mengikuti. Setelah panas, masukkan kulit lumpia yang sudah digunting.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia (goreng dan kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
