Mie Hijau Ayam
Mie Hijau Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep mie hijau ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie hijau ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie hijau ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie hijau ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie hijau ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Hijau Ayam menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Hijau Ayam:
  1. Ambil Mie Hijau Mentah (1 bungkus isi 5)
  2. Gunakan Ayam Kecap (lihat resep)
  3. Siapkan 1 ikat Sawi Hijau
  4. Siapkan 10 butir Bakso Sapi (me: SB)
  5. Siapkan Bahan Racikan Per Porsi
  6. Ambil 1 sdt Mayu
  7. Gunakan 1 sdt Kecap Asin (me: ABC)
  8. Gunakan 1 sdt Kecap Manis (me: Bango) / skip bagi yang ga doyan yamin
  9. Gunakan 1/4 sdt Garam
  10. Ambil 1/4 sdt Penyedap rasa
Cara membuat Mie Hijau Ayam:
  1. Urai mie mentah siap pakai agar tidak menempel pada saat direbus, masukan mie kedalam air yang sudah mendidih, aduk-aduk sampai mie matang sekitar 1-2 menit (kematangan/kelembekan mie tergantung selera, semakin lama maka semakin lembek)
  2. Rebus bakso sapi kedalam air mendidih dan rebus sayur sawi yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong.
  3. Sambil menunggu mie, bakso dan sawi matang, siapkan bahan racikan per porsi di dalam mangkok masing-masing lalu aduk bersama mie yang sudah matang.
  4. Jika mie sudah diracik, tambahkan sawi dan bakso yang sudah direbus tadi kemudian tambahkan ayam kecap sebagai toping, jadi deh mie ayam ala rumahan, hemat dan pastinya higienis 😍👍
  5. Gampang kan??? Anti gagal ga pake ribet!!! Selamat mencoba 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Hijau Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!